Mgr Ilona Olearska jest absolwentką kierunku Kosmetologia na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach oraz studiów podyplomowych MBA w Ochronie Zdrowia w Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie.
W latach 2017–2020 zdobywała doświadczenie zawodowe w Kosmetycznym Instytucie Dr Irena Eris w Polanicy-Zdroju. Od 2020 roku związana jest z Centrum Medycznym EVA, gdzie zajmuje się wykonywaniem zabiegów z zakresu kosmetologii i medycyny estetycznej, a także odpowiada za obszary organizacyjne i zarządcze placówki.